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146 条知识 · 10/10
食品科学、烹饪历史和烹饪技巧
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椒盐脆饼扭曲成象征祈祷结的形状
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醋来自发酵的水果酒精
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最古老的食谱可追溯到古罗马时代
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波尔多葡萄酒定义了精品葡萄酒标准
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日本每年消费超过5万吨面条
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橙色胡萝卜是人类的发明
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蜂蜜永不腐坏
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香蕉是浆果,草莓不是
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巧克力曾是苦涩的货币
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胡萝卜并非一直都是橙色的
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苹果漂浮因为它们含有25%的空气
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