Dünyadaki kalorilerin yarısı tek bir kimyasal tepkimeden geliyor

Yiyecek
Dünyadaki kalorilerin yarısı tek bir kimyasal tepkimeden geliyor

Havadan azot sentezlemek dört milyar insanı doyurmamızı sağlıyor. Ancak bu moleküler mucize, tüm gezegenin enerji arzının yüzde ikisini tüketiyor.

Kimyager Fritz Haber, 1909 yılında atmosferdeki azotu çekerek sentetik gübre üretmenin yolunu buldu. Haber-Bosch süreci olarak bilinen bu buluş, tarihin akışını değiştirdi. Bu tek bir tepkime sayesinde dünya nüfusu bir asırdan biraz fazla sürede 1,6 milyardan 8 milyara çıktı. Bu yöntem olmasaydı, dünya toprakları bugün yaşayan insanların ancak yarısını doğal yollarla besleyebilirdi.

Bu hikayenin devamı uygulamada — okumaya devam etmek için aç.

Uygulamada Okumaya Devam Et
2 paragraf daha · ve 3 soruluk bir test
Uygulamada Aç
X'te Paylaş WhatsApp

Tam deneyimi yaşa

Günlük Bilgi'yi indir