Los hogares japoneses ya gastan más en pan que en arroz
Por primera vez en la historia, un cambio en los hábitos alimenticios ha llevado a las familias japonesas a priorizar los productos de panadería sobre su grano tradicional.
Se está produciendo un cambio fundamental en la mesa japonesa. Durante décadas, el arroz blanco fue el centro indiscutible de la dieta nacional. Sin embargo, encuestas gubernamentales recientes revelan que el gasto anual en pan ha superado oficialmente al del arroz.
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