Le pain détrône le riz dans le budget des Japonais
Pour la première fois, l'évolution des habitudes alimentaires a conduit les familles japonaises à dépenser davantage en boulangerie qu'en riz traditionnel.
Un changement fondamental s'opère à la table des foyers japonais. Pendant des décennies, le riz blanc a été le pilier incontesté de l'alimentation nationale. Pourtant, de récentes enquêtes gouvernementales révèlent que les dépenses annuelles en pain ont officiellement dépassé celles consacrées au riz.
Continuer la Lecture dans l'App
3 paragraphes de plus · et un quiz de 3 questions