El hummus transforma los garbanzos en un superalimento global
El hummus, un antiguo dip de Oriente Medio, transforma los garbanzos en un favorito global cremoso y nutritivo, celebrado por su versatilidad y beneficios para la salud.
El hummus es una crema untable cremosa, disfrutada en todo el mundo. Se elabora mezclando garbanzos cocidos con tahini, zumo de limón, ajo, aceite de oliva y sal. Este antiguo alimento básico de Oriente Medio data del siglo XIII. Su textura aterciopelada proviene del almidón natural del garbanzo. No requiere espesantes adicionales.
Seguir Leyendo en la App
más un cuestionario de 3 preguntas