1958年,一位破产商人发明了方便面以消除战后饥饿

食品
1958年,一位破产商人发明了方便面以消除战后饥饿

在目睹战后大阪废墟中的排队领粮长龙后,一位破产企业家在后院小屋里花了一年时间,完善了一款能在几分钟内喂饱世界的餐食。

1958年,安藤百福推出了世界上第一款方便面——‘鸡汁拉面’。这一举动永远改变了全球的饮食方式。二战日本战败后,安藤看到人们为了一碗拉面排队数小时。这一幕深深触动了他。他在小木屋里钻研了数月。最终他发现通过油炸脱水,面条可以长期保存。

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