杏仁奶来自浸泡过的研磨种子
杏仁奶由浸泡研磨的杏仁种子制成。它是一种奶油状、不含乳制品的替代品，富含维生素E。因乳糖不耐症和植物性饮食趋势而受欢迎。
杏仁奶是一种受欢迎的牛奶替代品。它通过浸泡和研磨杏仁制成。杏仁在技术上是种子，而非真正的坚果。这种古老的方法可追溯到中世纪欧洲。它将软化的杏仁与水混合，然后过滤。这样就制成了奶油状、不含乳糖的饮品。
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