Las manzanas flotan porque son 25% aire
Las manzanas flotan por ser 25% aire. Sus bolsas internas dan flotabilidad y crocancia. Esto ayudó a los primeros colonos a hacer bebidas más seguras.
¿Alguna vez te preguntaste por qué flotan las manzanas? ¡Es porque son aproximadamente 25% aire por volumen! Pequeñas bolsas de aire en su pulpa crean flotabilidad. Esto hace posible el juego de "pescar manzanas" y les da esa textura crujiente. Esta estructura celular es clave para sus propiedades únicas.
Hay más sobre esta historia — abre la app para seguir leyendo.