リンゴは25%が空気なので水に浮く

リンゴがなぜ水に浮くのか不思議に思ったことはありませんか？体積の約25%が空気だからです。果肉の中にある小さな空気の隙間が浮力を生み出します。「リンゴ食い競争」ができるのも、このためです。また、この隙間がリンゴに心地よいシャキシャキとした食感を与えます。この細胞構造が、リンゴのユニークな特性の鍵です。