罗马角斗士被称为“大麦人”

忘掉那些大口吃肉的战士形象吧。罗马角斗士，那些凶猛的竞技场战士，主要吃素。以弗所的考古证据显示，他们摄入大量大麦。通常以一种叫做“普尔斯”的粥形式食用，还有豆类和蔬菜。这种高碳水化合物饮食为他们的艰苦训练和战斗提供能量。它还有助于伤口愈合和肌肉修复。