古玛雅人发明了辛辣巧克力饮品
古玛雅人开创了巧克力作为一种苦涩辛辣的饮品。在它成为全球甜食之前，这种神圣而强大的饮料是他们文化的中心。
在甜巧克力棒出现很久以前，古玛雅人就制作了起泡的、苦涩的巧克力饮品，并用辣椒调味。早在公元前600年，他们在中美洲种植可可树。他们将烤豆与水、玉米粉和辣椒一起研磨，制成一种名为“xocoatl”的饮品，意为“苦水”。
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