Antik mayalar acı baharatlı çikolatalı içecekler icat etti
Antik Mayalar, çikolatayı acı, baharatlı bir içecek olarak geliştirdi. Bu, tatlı bir zevk haline gelmeden çok önce, kültürlerinin merkezi, kutsal ve güçlü bir içeceğiydi.
Tatlı çikolata barlarından çok önce, antik Mayalar köpüklü, acı çikolatalı içecekler yaptı. Bunları acı biberle tatlandırdılar. MÖ 600 gibi erken bir tarihte, Mezoamerika'da kakao ağaçları yetiştirdiler. Kavrulmuş çekirdekleri su, mısır unu ve acı biberle öğüttüler. Böylece 'acı su' anlamına gelen xocoatl adında bir içecek yarattılar.
Uygulamada Okumaya Devam Et
ve 3 soruluk bir test