Patlamış mısır içindeki nemin buhara dönüşmesiyle patlar
Patlamış mısırın dramatik patlaması, içindeki nemin ısıyla buhara dönüşmesiyle olur. Bu, çekirdeğin sert kabuğunu yırtan ve nişastalı çekirdeğini genişleten muazzam bir basınç yaratır.
Patlamış mısırın o tatmin edici sesi küçük bir patlamadır! Her Zea mays everta mısır tanesi, perikarp adı verilen süper güçlü bir dış kabukla çevrili, ağırlığının yaklaşık %14'ü kadar az miktarda su içerir. Yaklaşık 180 santigrat dereceye (356 Fahrenhayt) ısıtıldığında, bu su kaynar ve hızla buhara dönüşür.
Bu hikayenin devamı uygulamada — okumaya devam etmek için aç.
Uygulamada Okumaya Devam Et
1 paragraf daha · ve 4 soruluk bir test