Istakoz bir zamanlar mahkumlara ucuz deniz ürünü olarak yedirilirdi
Bir zamanlar mahkumlar için bol ve ucuz bir yiyecek olan ıstakozlar, günümüzde değerli bir lüks lezzet haline gelmek için dikkat çekici bir dönüşüm geçirdi.
İster inanın ister inanmayın, ıstakoz bir zamanlar düşük değerli bir yiyecek olarak görülüyordu. 17. ve 18. yüzyıl Kuzey Amerika'sında mahkumlara ve fakirlere sıkça yedirilirdi. O kadar boldu ki, sahillerde büyük sayılarda karaya vuruyordu. Massachusetts ve Maine gibi yerlerde gardiyanlar, ucuz ve besleyici olduğu için haftada üç defaya kadar sık sık servis ederlerdi.
Uygulamada Okumaya Devam Et
ve 3 soruluk bir test