완탕은 '구름을 삼키는' 맛

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완탕은 '구름을 삼키는' 맛

이 부드러운 중국 만두는 '구름을 삼키다'라는 이름입니다. 얇은 피에 양념한 돼지고기를 넣습니다. 육수에 삶아 전 세계적으로 인기 있는 편안한 요리입니다.

완탕은 사랑받는 중국 요리입니다. 얇은 피에 양념한 돼지고기를 넣어 만든 섬세한 만두입니다. 종종 새우나 파를 섞기도 합니다. 이 맛있는 만두는 독특한 모양으로 접습니다. 그리고 진한 육수에 삶아 편안한 완탕 수프를 만듭니다. 광둥 전통에서 유래했습니다. 역사적 기록에 따르면 비슷한 만두는 7세기경 당나라 때부터 존재했습니다. '완탕'이라는 이름은 광둥어에서 시적으로 '구름을 삼키다'로 번역됩니다. 이는 수프에 떠 있는 가볍고 몽글몽글한 모습을 묘사합니다.

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