La peau de citrouille conserve les aliments mieux que le plastique
Les écorces de citrouille peuvent être transformées en nanoparticules de carbone capables de bloquer les UV et les bactéries. Ce matériau surpasse le plastique traditionnel pour la conservation des produits frais.
L'écorce d'une citrouille représente environ 10 % de son poids total. Bien qu'elle soit généralement jetée, cette peau contient des composés organiques précieux. Des chercheurs ont réussi à les transformer en points quantiques de carbone, des nanoparticules mesurant à peine dix nanomètres de diamètre.
Continuer la Lecture dans l'App
3 paragraphes de plus · et un quiz de 3 questions