La cuisine mexicaine parle la langue des Aztèques
De nombreux termes alimentaires espagnols mexicains, comme chocolat et avocat, viennent du nahuatl. C'est la langue aztèque. Cela montre une fusion culturelle durable de l'ancienne Mésoamérique.
De nombreux mots espagnols mexicains du quotidien pour la nourriture viennent du nahuatl. C'est la langue des Aztèques. Quand les colonisateurs espagnols sont arrivés en 1521, ils ont adopté des termes nahuatl. C'était pour des ingrédients inconnus du Nouveau Monde.
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