墨西哥食物讲述阿兹特克语

许多墨西哥西班牙语日常食物词汇来自纳瓦特尔语。这是阿兹特克人的语言。1521年，西班牙殖民者抵达。他们借用了纳瓦特尔语词汇来称呼新世界不熟悉的食材。例如，“巧克力”来自“xocolātl”（苦水）。“番茄”来自“tomatl”。甚至“鳄梨”也来自“āhuacatl”。它最初因形状而意为睾丸。