Esta hierba común es una fuente inagotable de omega-3
La verdolaga, una suculenta silvestre común, es una sorprendente fuente de ácidos grasos omega-3. Ofrece un impulso nutricional gratuito y accesible para los consumidores preocupados por la salud en todo el mundo.
A menudo descartada como una molesta hierba, la verdolaga (Portulaca oleracea) es una superestrella nutricional. Esta planta suculenta se encuentra globalmente en jardines y grietas de aceras. Cuenta con una cantidad excepcional de ácidos grasos omega-3. Destaca el ácido alfa-linolénico (ALA).
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