El pan más antiguo del mundo fue horneado por cazadores-recolectores
Arqueólogos en Jordania desenterraron el pan más antiguo del mundo. Era un pan plano de 14.600 años horneado por cazadores-recolectores. Esto desafía suposiciones sobre el procesamiento de alimentos de los primeros humanos.
¡Imagina pan de hace 14.600 años! Arqueólogos en Jordania descubrieron pan plano carbonizado de un hogar prehistórico. Esto retrasó la línea de tiempo de la panificación miles de años. Este pan antiguo se hizo con cereales silvestres y tubérculos. Se molieron para hacer harina, se mezclaron con agua y se hornearon en piedras calientes.
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