Das älteste Brot der Welt wurde von Jägern und Sammlern gebacken
Archäologen in Jordanien entdeckten das älteste Brot der Welt. Es war ein 14.600 Jahre altes Fladenbrot, gebacken von Jägern und Sammlern. Dies stellt Annahmen über die frühe menschliche Lebensmittelverarbeitung in Frage.
Stellen Sie sich Brot vor 14.600 Jahren vor! Archäologen in Jordanien entdeckten verkohltes Fladenbrot aus einer prähistorischen Feuerstelle. Dies verschiebt die Zeitlinie der Brotherstellung um Tausende von Jahren. Dieses alte Brot wurde aus Wildgetreide und Knollen hergestellt. Es wurde zu Mehl gemahlen, mit Wasser vermischt und auf heißen Steinen gebacken.
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