Eine italienische Bank akzeptiert Käselaibe als Kreditsicherheit

Finanzen
Eine italienische Bank akzeptiert Käselaibe als Kreditsicherheit

Tief in einem klimatisierten Tresor in Norditalien lagern 500.000 goldgelbe Käselaibe als wertvolle Reserve, die Agrarkredite in dreistelliger Millionenhöhe absichern.

Während sich andere Banker um schwankende Zinssätze sorgen, achten die Mitarbeiter der Credem Bank in der Emilia-Romagna auf Luftfeuchtigkeit und Salzgehalt. Seit 1953 akzeptiert das Institut Laibe des Parmigiano Reggiano als Sicherheit für zinsgünstige Kredite. Dabei behandelt die Bank den Käse mit derselben Ehrfurcht, die andere Häuser Goldbarren vorbehalten.

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