意大利银行接受巨型奶酪轮作为抵押品
在意大利北部的一处恒温金库中，50万块金灿灿的奶酪轮作为高额储备，支撑着数亿欧元的农业贷款。
大多数银行家都在担心利率波动，但意大利艾米利亚-罗马涅大区的克雷德姆银行职员却在密切关注湿度和盐分。自1953年以来，这家机构一直接受帕马森干酪作为低息贷款的抵押品。他们对待这些乳制品的态度极其庄重，就像其他银行对待金条一样。
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