吃土也能补铁
现代医学将其视为营养缺乏症，但许多文化却将富含矿物质的泥土视为日常主食。一位艺术家为此收集并记录了 400 多份可食用土壤样本。
在世界某些地区，吃下一把粘土并非因为饥饿，而是一种精准的营养补充。这种行为被称为'食土癖'，通常是身体对缺铁的自然生理反应。尤其是孕妇，她们的身体会本能地渴望特定底土中富含的矿物质。定居阿姆斯特丹的艺术家 masharu 通过'可食用土地博物馆'记录了这一古老冲动，该项目收集了来自 40 多个国家的土壤样本。
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