Yarım kilo fıstık üretmek için yaklaşık yedi bin litre su gerekiyor
Sadece yarım kilo fıstık üretmek 7.500 litreye kadar su tüketir. Bu durum fıstığı kurak iklimlerde yetişen en yoğun kaynak isteyen ürünlerden biri yapar.
Antep fıstığı ağaçları tarımdaki en çok su tüketen canlılar arasındadır. Yarım kilo fıstık üretmek için genellikle 5.500 ile 7.500 litre arası su gerekir. Bu ağaçların yerin 9 metre altına kadar uzanan çok derin kök sistemleri vardır. Yine de toprak tuzluluğuna karşı çok hassastırlar ve hassas sulama yönetimi isterler.
Bu hikayenin devamı uygulamada — okumaya devam etmek için aç.