Domatesin likopeni prostat kanseri riskini azaltabilir
Domateslerdeki canlı kırmızı pigment olan likopen, erkeklerde daha düşük prostat kanseri riski ile ilişkilidir. Bu, sağlık için basit bir beslenme desteği sunar.
Domatese kırmızı rengini veren güçlü antioksidan likopen, erkeklerde prostat kanseri riskinin azalmasıyla ilişkilidir. 2018 Dünya Kanser Araştırma Fonu analizi de dahil olmak üzere yapılan çalışmalar, domates bazlı ürünler tüketmenin bu riski yüzde 18'e kadar düşürebileceğini gösteriyor. Bu durum, domatesler pişirildiğinde likopenin vücut tarafından daha kolay emilmesi nedeniyle özellikle geçerlidir.
Bu hikayenin devamı uygulamada — okumaya devam etmek için aç.