목 부위의 작은 조직이 운동 없이 하루 500칼로리를 태울 수 있습니다
목 깊숙한 곳에는 천연 용광로 역할을 하는 특수 조직이 있습니다. 이 조직은 손가락 하나 까딱하지 않고도 식사 한 끼 분량의 칼로리를 태울 수 있습니다.
갈색 지방 조직으로 알려진 이 생물학적 히터는 UCP1 단백질을 포함하고 있습니다. 이 단백질은 에너지를 저장하지 않고 즉시 열로 변환합니다. 유아는 체온 유지를 위해 이 조직에 의존합니다. 성인은 목과 척추 주변에 약 50에서 100그램 정도를 가지고 있습니다. 낮은 온도에서 활성화되면 이 작은 조직은 하루 200에서 500칼로리를 태울 수 있습니다.
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