고대 농부들은 작물 수확량을 300% 높이는 돌담을 쌓았습니다
7,000년 전 고대 유럽 농부들은 가파른 산비탈에 거대한 돌 테라스를 건설하여 식량 생산량을 세 배로 늘리는 지형 공학을 마스터했습니다.
기원전 5000년경 스위스와 이탈리아의 선사 시대 농부들은 50도 경사지를 옥토로 바꾸었습니다. 그들은 건식 돌담을 쌓아 토양 깊이를 최대 3미터까지 유지하는 공학적 기적을 일궈냈습니다. 이 방식은 매우 효과적이어서 오늘날의 토지 기록과도 일치하는 경우가 많습니다.
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