뉴질랜드 키위 성공은 중국 씨앗에서 시작되었습니다

원래 중국산인 키위 덩굴은 뉴질랜드를 세계적인 키위 강국으로 만들었습니다. 1900년대 초에 도입된 이 강건한 식물들은 온대 기후에 빠르게 적응했습니다. 재배자들은 넓은 퍼골라 스타일의 지지대에 덩굴을 훈련시켜 과일을 쉽게 수확하면서 최대 10미터까지 자라게 합니다. 이 방법은 햇빛을 극대화하고 공기 순환을 개선하여 수확량을 크게 늘립니다. 각 덩굴은 매년 100킬로그램의 인상적인 양의 과일을 생산할 수 있습니다. 오늘날 키위 산업은 50개국 이상에 녹색 및 황금 품종을 수출하며 수십억 달러의 수익을 창출합니다.