フォンデュ：溶けたチーズ以上のもの
スイス発祥のフォンデュは、溶けたチーズを楽しい共同の食事体験に変えます。これにより社会的絆が育まれ、食事がインタラクティブで思い出深いものになります。
フォンデュはスイスの愛される料理です。シンプルなチーズをみんなで楽しむごちそうに変えます。伝統的に、エメンタールチーズとグリュイエールチーズを使います。これらを白ワイン、ニンニク、キルシュ少々と共に特別な鍋で溶かします。滑らかでディップしやすいソースができます。
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