Los patrones de las gofreras atrapan ingeniosamente el sirope
Los patrones de rejilla de las gofreras crean huecos profundos. Atrapan ingeniosamente el sirope, evitando derrames. Esto mejora cada delicioso bocado. Es un diseño perfeccionado durante siglos.
El icónico patrón de rejilla de las gofreras no es solo estético. Es un diseño inteligente que crea cuadrados elevados y hundidos. Estos pequeños huecos atrapan perfectamente el sirope, la mantequilla o los compotas de frutas. Así evitan que se derramen por los bordes. Esta estructura da a los gofres su textura y crujido únicos. Asegura que cada bocado esté deliciosamente cubierto. Las primeras gofreras del siglo XIII tenían patrones artísticos. Evolucionaron a las prácticas rejillas actuales. Los gofres belgas van un paso más allá con huecos más profundos. Se mostraron por primera vez en la Feria Mundial de Nueva York de 1964.