花生是独特的豆科植物。它们的荚在地下生长。这种独特的适应性使它们与真正的树坚果不同。花生还能肥沃土壤。 花生不是真正的坚果。它们是豆科植物,像豆子和豌豆一样。花生荚在地下生长。授粉后,一种叫做果针的独特结构会扎入土壤。花生就在地下安全成熟。这个过程叫做地下结实。它保护发育中的花生荚免受烈日和捕食者的侵害。