Los cacahuetes crecen bajo tierra, a diferencia de los frutos secos de árbol

Los cacahuetes no son frutos secos verdaderos. Son legumbres, como los frijoles y los guisantes. Sus vainas crecen bajo tierra. Después de la polinización, una estructura única llamada ginóforo se introduce en el suelo. Allí, el cacahuete madura de forma segura bajo la superficie. Este proceso se llama geocarpia. Protege las vainas en desarrollo del sol intenso y de los depredadores.