Bektaşi üzümleri ekşi, mücevher gibi yeşil meyvelere dönüşür

Yiyecek
Bektaşi üzümleri ekşi, mücevher gibi yeşil meyvelere dönüşür

Ekşi bektaşi üzümleri, küçük, mücevher gibi yeşil meyvelere dönüşür. Yaz hasatlarında hem zorlayıcı hem de keyifli keskin bir tat sunar. Pişirmek için mükemmeldir ve besin açısından zengindir.

Bektaşi üzümleri, frenk üzümü ailesinin üyeleridir. Küçük, ekşi meyvelerdir. Yaz başında tüylü yeşil kozalardan şeffaf, mücevher gibi kürelere dönüşürler. Yoğun ekşilikleri yüksek sitrik ve malik asitlerden gelir. Bu da onları diğer meyvelerden daha az tatlı ve pişirmek için mükemmel kılar. Bazı çeşitleri kırmızıya dönerken, birçok değerli tür olgunlaştığında canlı yeşil rengini korur. Hem güzellik hem de eşsiz keskin bir tat sunarlar.

Bu hikayenin devamı uygulamada — okumaya devam etmek için aç.

Uygulamada Okumaya Devam Et
1 paragraf daha · ve 3 soruluk bir test
Uygulamada Aç
X'te Paylaş WhatsApp

Tam deneyimi yaşa

Günlük Bilgi'yi indir