낮이 길어지면 젖소의 우유 생산량이 20퍼센트 증가합니다
낮 시간이 길어지면 젖소의 호르몬 변화가 일어나 우유 생산량이 20퍼센트 증가합니다. 이 현상은 인간의 생체 리듬과 유사한 생물학적 변화에 의해 주도됩니다.
봄철에 낮 시간이 길어지면 젖소의 우유 생산량이 크게 늘어납니다. 광주기성이라 불리는 이 생물학적 반응은 16시간 동안 빛을 받을 때 발생합니다. 이때 수유에 중요한 호르몬인 프로락틴 분비가 30퍼센트 증가합니다. 유럽 연합에서 이 자연 주기는 겨울 기준치보다 20퍼센트 더 높은 수확량을 기록합니다.
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