Ciertas cepas de levadura pueden hacer que los ingredientes cosméticos penetren diez capas de la epidermis
Ciertas levaduras en cosmética fermentada producen biosurfactantes. Estos permiten que los activos penetren diez capas de la epidermis. Superan significativamente a los humectantes sintéticos en hidratación a largo plazo.
La ciencia de la belleza usa técnicas de fermentación con levaduras especiales como Galactomyces. Estas descomponen los ingredientes en pesos moleculares muy pequeños. Así logran atravesar las barreras naturales de la piel.