Certaines souches de levure font pénétrer les soins dans dix couches de l'épiderme
Les levures des soins fermentés produisent des biosurfactants. Ils permettent aux actifs de pénétrer dix couches de l'épiderme pour une hydratation longue durée supérieure aux produits synthétiques.
La science de la beauté utilise des levures spécialisées comme le Galactomyces. Ces techniques de fermentation décomposent les ingrédients en poids moléculaires très faibles. Cela permet de franchir les barrières naturelles de la peau. L'acide hyaluronique classique est souvent trop gros pour pénétrer profondément.