Ötzi beherbergt Hefepilze, die Konservierungsmittel fressen
Die 5.300 Jahre alte Mumie ist ein lebendiges Ökosystem, in dem kälteresistente Mikroorganismen über Jahrtausende überlebt und sogar gelernt haben, moderne Reinigungsmittel zu fressen.
Seit über 5.000 Jahren trägt die Gletschermumie Ötzi eine verborgene Mikrobengemeinschaft durch das Eis der Alpen bis in die moderne Museumswelt. Während einige dieser Bakterien ursprünglich aus seinem Darm stammen, sind andere spezialisierte Hefen aus der Gletscherumgebung. Diese Mikroorganismen sind so widerstandsfähig, dass sie selbst bei der derzeitigen Lagertemperatur von minus 6 Grad Celsius aktiv bleiben.
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