鱼类肠道细菌助力调节海洋化学平衡

每当海水鱼吞下咸涩的海水时，它们的肠道便会像一座生物淡化厂一样开始运转。为了防止脱水，包括金鱼和金枪鱼在内的硬骨鱼类必须过滤掉水中的钙和镁。它们将这些矿物质转化为微小的硬晶体，即‘鱼碳酸盐’，并像降雨般不断将其排出体外。