古罗马石覆技术可帮助现代土壤多保留百分之三十的水分

古罗马农民利用石覆技术来应对伊比利亚半岛的恶劣环境。这种方法在今天依然非常有效。通过在地面铺设石头，他们创造了一道保护屏障。气温每升高一度，这道屏障就能减少百分之十五的蒸发。