蜂鸟每天摄入相当于人类饮酒量的酒精却不会醉
大多数动物会避开发酵的花蜜。但蜂鸟每天摄入的酒精量足以让其他生物醉倒。它们处理这些酒精时完全不会表现出醉酒迹象。
蜂鸟对花蜜中发酵产生的乙醇具有极强的生理耐受力。酵母会将糖分自然转化为酒精。这使得这些小鸟经常饮用乙醇浓度约为 0.056% 的花蜜。
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