甲状腺利用饮食中的碘来制造激素。这些激素调节新陈代谢,影响能量利用、体温和心率。 甲状腺是颈部的一个小腺体。它像身体的能量调节器。它产生T3和T4等激素,控制新陈代谢。这些激素影响食物转化为能量、心率和体温。这些重要的激素依赖碘。碘是一种微量矿物质,必须从饮食中获取。因为身体无法自行产生碘。