古埃及人日常饮用酒精含量高达10%的啤酒。由于水不安全,这种啤酒对所有社会阶层,甚至儿童来说,都是一种重要且有营养的饮料。 古埃及人经常饮用酒精含量估计在5%到10%之间的啤酒。这比许多现代拉格啤酒要烈得多。这种名为heqet的饮料是他们日常饮食的重要组成部分。当尼罗河水不安全时,它既能补充水分又能提供营养。