Hıyarlar yüzde 96 sudur, çoğunlukla hidrasyon
Yüzde 96 su içeren hıyarlar, hidrasyonu artırmanın çıtır, düşük kalorili bir yoludur. Temel besinleri sağlarlar. Bu da onları zamansız bir doğal nemlendirici yapar.
Hıyarlar inanılmaz derecede nemlendiricidir. Ağırlıkça yaklaşık yüzde 96 su içerirler. Bu onları en sulu sebzelerden biri yapar. Özellikle sıcak günlerde ferahlatıcı, sulu bir ısırık sunarlar. Tipik bir hıyar, 100 gramlık porsiyonda yaklaşık 95 gram su sağlar. Kalorisi çok düşüktür. Bu yüksek nem içeriği susuzluğu giderir. Ek şeker olmadan genel sıvı dengesini destekler. Mayo Clinic gibi sağlık kuruluşları, su açısından zengin ürünleri vurgular. Hıyarlar az miktarda potasyum ve K vitamini içerir. Bu, dehidrasyonu önlemeye ve cilt sağlığını desteklemeye yardımcı olur. Hacimleri kilo yönetimine de yardımcı olur.