엘리트 선수의 장내에는 근육 노폐물을 먹는 박테리아가 산다
대부분의 사람이 젖산의 통증과 싸울 때, 일류 마라토너의 몸속 미생물은 그 고통스러운 노폐물을 고성능 에너지원으로 탈바꿈시킵니다.
전력 질주를 할 때 다리가 타는 듯한 통증이 느껴지는 이유는 젖산 때문입니다. 젖산은 대사 과정에서 생기는 부산물로, 보통 몸에 속도를 줄이라는 신호를 보냅니다. 하지만 2015년 보스턴 마라톤 참가자들의 대변을 분석한 연구진은 흥미로운 사실을 발견했습니다. '베이요넬라(Veillonella)'라는 특정 박테리아 속이 바로 이 노폐물을 먹고 번식한다는 점입니다.
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