ヒトの腸には、脳から切り離されても機能できるほどのニューロンがある
ヒトの腸には5億個のニューロンからなる独自の神経系が備わっています。たとえ脳との通信が途絶えても、自律して消化を管理することが可能です。
腸管神経系はその複雑さから「第二の脳」とも呼ばれます。筋層間神経叢と粘膜下神経叢からなるこのネットワークは、脊髄からの指示を待たずに、蠕動運動のリズムや消化酵素の分泌を制御しています。
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