Le tiramisu signifie « remonte-moi le moral » en italien
Le tiramisu, l'emblématique dessert italien « remonte-moi le moral », superpose des biscuits à la cuillère imbibés de café avec une riche crème au mascarpone. C'est une douceur élégante et sans cuisson appréciée dans le monde entier.
Le tiramisu, ce dessert italien adoré, superpose des biscuits à la cuillère imbibés de café et une riche crème au mascarpone. Son nom, signifiant « remonte-moi le moral », décrit parfaitement le coup de fouet énergisant de son espresso fort et de son sucre. Cette douceur sans cuisson est probablement née en Vénétie dans les années 1960 ou 1970.
Il y a plus à découvrir — ouvrez l'app pour continuer la lecture.
Continuer la Lecture dans l'App
1 paragraphes de plus · et un quiz de 4 questions