Les litchis cachent une chair douce et translucide
Pelez la peau rouge et bosselée d'un litchi. Vous découvrirez sa chair douce et translucide. Elle offre une explosion de saveur juteuse et florale. Ce fruit captive les palais depuis des millénaires.
Ouvrez la peau rouge et rugueuse d'un litchi. Vous découvrirez sa chair blanche, translucide et magnifique. C'est un délice tropical, doux et juteux, avec de subtiles notes florales. Originaires du sud de la Chine, ces fruits sont cultivés depuis plus de 2 000 ans. Ils étaient autrefois un mets réservé aux empereurs. Aujourd'hui, la production mondiale dépasse 2 millions de tonnes par an. Ils sont une friandise estivale hydratante très appréciée. Leur attrait visuel unique et leur saveur rafraîchissante les rendent intrigants. Ils contiennent aussi de la vitamine C et des antioxydants.