Las proteínas se pliegan en formas complejas en microsegundos pese a tener infinitas opciones

Misterios
Las proteínas se pliegan en formas complejas en microsegundos pese a tener infinitas opciones

Las proteínas resuelven la Paradoja de Levinthal plegándose en microsegundos, aunque tienen más configuraciones posibles que átomos en el universo observable.

Una cadena de proteínas podría adoptar teóricamente 10 elevado a 100 formas distintas. Si probara cada una al azar, tardaría más que la edad del universo en hallar la correcta.

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