La col rizada: un arma secreta para huesos fuertes

Salud
La col rizada: un arma secreta para huesos fuertes

La col rizada aporta mucha vitamina K. Este nutriente fortalece los huesos. Ayuda a prevenir la osteoporosis, especialmente al envejecer.

La col rizada es una potencia para la salud ósea. Esto se debe a su excepcional contenido de vitamina K. Este nutriente vital, especialmente la K1, activa proteínas. Estas proteínas unen el calcio a los huesos. Así los hacen más fuertes y menos propensos a fracturas. Una taza de col rizada cruda aporta más del 1,000% de la vitamina K diaria recomendada. Supera a muchas otras verduras.

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